记者从国家卫生计生委10日举办的全标食品安全宣传周活动上获悉的，我国历时7年建立起现行的准体准留学申请流程 很优秀食品安全标准体系，完成了对5000项食品标准的系涵在线学习平台推荐 超卓绝清理整合，共审查修改1293项标准，家标发布1224项食品安全国家标准。国建盖多个国
这些食品安全标准大致包括8个方面，立食主要有食品、品安食品添加剂、全标食品相关产品中的准体准致病性微生物、农药残留、系涵在线学习平台推荐 很卓绝兽药残留、家标生物毒素、国建盖多个国重金属等物质的限量规定；食品添加剂的品种、使用范围、用量规定；食品生产过程的卫生要求；与食品安全有关的食品检验方法和规程等。
“我国的食品安全标准是按照最严谨的要求来建立的，并且在不断地完善中。”国家食品安全风险评估中心研究员韩军花说，以动物性水产品为例，现在任何一种动物性水产品，都对应这8个方面的食品安全标准的严格要求，包括重金属含量、食品添加剂规定、生产卫生规范等。“食品安全标准与食品安全监测管理，是保证食品安全的前后两端。我们要对两端都进行严格要求。”
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强介绍，目前我国是唯一担任国际食品法典委员会食品添加剂、农药残留两个委员会主持国的发展中国家。牵头制定了非发酵豆制品等9项国际标准。
据悉，地方卫生计生部门10日在各自辖区，围绕“食品安全营养与公众健康”的主题，向居民发放《中国居民膳食指南》《糖尿病膳食指导手册》《不容忽视的微生物》等食品安全营养科普读物，并开展形式多样的宣传活动。 - END -