【烹饪大赛集锦 特出色】保健食品蛋白粉首张备案凭证发放 蛋白粉保健食品迎来“备案时代”

记者22日从市场监管总局食品审评中心了解到,备案时代保健食品蛋白粉首张备案凭证、保健白粉保健蛋白粉复配产品首张备案凭证近日相继发放。食品食品这是蛋白烹饪大赛集锦 特出色自2023年6月市场监管总局发布保健食品原料目录以来,以大豆分离蛋白、粉首放蛋乳清蛋白为原料的张备证产品获得的首批国产保健食品备案凭证。

此次将植物蛋白和动物蛋白同时纳入保健食品原料目录,案凭主要面向蛋白质缺乏、备案时代免疫力低下人群,保健白粉保健提升了保健食品人群使用的食品食品针对性,可限制产品的蛋白跟团游注意事项 很超群夸大宣传。在严格遵守食品安全底线的粉首放蛋同时,提高了其中的张备证蛋白质含量指标,确保为蛋白质缺乏的案凭人群提供优质蛋白产品。



据介绍,备案时代为推动保健食品行业规范发展,跟团游注意事项 特精良市场监管总局会同相关部门发布的《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》自2023年10月起施行。这意味着含大豆分离蛋白、乳清蛋白的蛋白粉类保健食品可以通过备案获取上市新路径,突破以往以单一原料备案的模式,允许蛋白粉与营养物质复配备案,消费者选择的蛋白粉类保健食品品种将更加丰富、性价比更高。

市场监管总局食品审评中心统计显示,截至2023年11月底,我国具有国家标准的补充营养素类产品已基本纳入备案管理,有1500余家企业获得保健食品备案登录账号,获得保健食品备案凭证的产品17000余个,其中功能类产品3300余个,满足了消费者对维生素C、辅酶Q10类产品的需求,为消费者带来了更多质高价优的保健食品。

市场监管总局食品审评中心有关负责人表示,随着保健食品备案原料目录不断扩大,保健食品注册备案双轨制运行和改革持续深入,减少了企业研发成本投入,在不降低产品技术要求的基础上,显著加快了产品上市步伐。下一步,将积极探索更多原料纳入保健食品原料目录、将复配产品纳入备案管理的可行性,继续为扩大备案工作提供技术支撑。

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